Техника для кухни посуда для Вашего дома и ресторана, Gemlux-torg.ru, КАРТА САЙТА

Тел.:+7(985)312-73-84
Тел.:+7(926)332-35-40
Email:info@gemlux-torg.ru

Заказать обратный звонок!


ГЛАВНАЯ	КАТАЛОГ	ВАШИ ВОПРОСЫ	НОВИНКИ	РАСПРОДАЖА	ДОСТАВКА	О КОМПАНИИ	КОНТАКТЫ

Интернет магазин

ВАША КОРЗИНА

Товаров: 0 шт.

Сумма: 0.00 руб.

ОФОРМИТЬ ЗАКАЗ

	Как сделать заказ

Интернет магазин

КАТАЛОГ

Интернет магазин

ИНФОРМАЦИЯ


	Обратная связь

	Словарь терминов

	Фотогалерея

	Статьи

	Сравнение

	Карта сайта

	Прайс

НОВОСТИ

ПОКУПАТЕЛЯМ

  Логин:

  Пароль:

	КАРТА САЙТА

Каталог

Статьи

Интернет магазин

Технология су вид (от французского sous vide – под вакуумом) предполагает длительное – в течение нескольких часов – приготовление пищи, предварительно упакованной под вакуумом, в воде при низкой, точно контролируемой температуре (обычно не более 70оС). Продукты не теряют естественные соки, как это происходит при традиционной варке, а отсутствие воздействия высоких температур, как при жарке, гарантирует, что они не подгорят и не пересушатся. Су вид делает нежным даже жесткое мясо, поскольку коллаген соединительной ткани преобразуется в желатин. Овощи же при таком способе приготовления не развариваются, сохраняют естественный внешний вид и свежую, хрустящую текстуру. Для приготовления пищи по этой технологии необходимо следующее оборудование: • вакуумные упаковочные машины (вакууматоры) Gemlux GL-VS-86 или GEMLUX GL-VS-82 , которые откачивают воздух из пластиковых пакетов с продуктами и герметично запаивают их, • аппараты су вид Gemlux GL-SV200с электронным управлением, которые поддерживают температуру воды в диапазоне от 5 до 99оС с точностью до десятой доли градуса благодаря постоянной циркуляции воды в резервуаре, • погружные термостаты Gemlux GL-SV120 – альтернатива аппаратам су вид, с теми же функциями, для использования в любых подручных емкостях глубиной от 15 см.

Интернет магазин

Неизменно высокое качество Gemlux. Торговая марка Gemlux появилась на российском рынке в 2015 году. В ассортименте бренда представлены как коммерческая, так и бытовая кухонная техника и инвентарь. Бытовая техника Gemlux представлена в трех основных сериях – Gemlux Platinum, Gemlux Gold и Gemlux Classic. Они относятся к разным ценовым диапазонам и отличаются друг от друга исполнением и техническими характеристиками. Ассортимент торговой марки Gemlux формируется таким образом, чтобы каждый покупатель вне зависимости от финансовых возможностей смог найти среди множества представленных товаров именно тот, который будет идеально соответствовать его потребностям. Заводы, изготавливающие продукцию Gemlux, располагаются на территории Европы, Азии и Российской Федерации. Благодаря безупречной эргономичности, стильному современному дизайну, превосходным техническим характеристикам и оптимальному соотношению «цена/качество» бытовая и коммерческая техника Gemlux пользуются заслуженным доверием и признанием российского потребителя.

Новости

Разделы

БРЕНДЫ


	ANIMO

	ARIANE

	ARISTARCO

	BEST GREEN

	BOURGEAT

	BREMA

	CAB LUKE

	CELME CHEF

	CELME FAMILY

	DVA

ХИТЫ ПРОДАЖ

Аэрофритюрница GEMLUX GL-AF-15

5'808 руб.

Купить

Планетарный миксер GEMLUX GL-SM-3250R

3'036 руб.

Купить

Планетарный миксер GEMLUX GL-SM6140GR Мощность 1,4кВт!!!

7'765 руб.

Купить

Измельчитель GEMLUX GL-MC400

2'077 руб.

Купить

Планетарный миксер GEMLUX GL-SM-3250TB

3'036 руб.

Купить

ОПРОС

Что для Вас важнее при заказе товара в интернет магазине?

Цена (30%)

Наличие товара (19%)

Быстрая доставка (9%)

Самовывоз (8%)

Гарантия (35%)

КАТАЛОГ

GEMLUX эксклюзивная техника

Ножи GEMLUX

Посуда GEMLUX

Фарфоровая посуда

Посуда с восточным орнаментом

БРЕНДЫ

ПОКУПАТЕЛЯМ

ДОСТАВКА

О КОМПАНИИ

КОНТАКТЫ

Обратная связь

КОНТАКТЫ

Тел.:+7(985)312-73-84
Тел.:+7(926)332-35-40
Email:info@gemlux-torg.ru

Если не дозвонились, мы перезвоним!


Copyright 2016 © Gemlux-torg.ru	Создание интернет магазина: BORNET.ru

^ Наверх